“El descobriment d’un nou plat és més profitós per la humanitat que el descobriment d’una estrella”
Marisqueria Bellera
Reservar taula
Sabor a mar, passió pel bon menjar
Des del punt de vista gastronòmic, l’establiment destaca per la meticulositat i la selecció en la tria dels seus productes, especialment els peixos i mariscos, col·locant-se a l’altura dels millors en la seva categoria. Pel que fa a les carns, el restaurant sobresurt per la seva tècnica tradicional de cuina amb llenya, inspirada en la tradició castellana. El rostit de cabrit i corder són les opcions més destacades, caracteritzant-se com a plats emblemàtics del local.
En el cas del Restaurant Bellera, els comensals poden seleccionar entre una àmplia oferta de 20 a 30 tapes, totes elles exhibides amb esmerada presentació i ressaltant la seva alta qualitat.
La tradició al teu servei
L’any 1963, Josep Bellera i Dolors Guiu obren les portes al públic de l’aleshores Bodega Bar Bellera. Aquest matrimoni, fundadors de l’avui Restaurant Bellera, s’abocaren amb passió des del primer dia al món culinari i a les persones.
El primer canvi generacional va anar de la mà d’Eduard Bellera, qui va innovar conservant els seus orígens fins avui en dia, en què la tercera generació n’agafa les regnes.
Vine i envolta’t de l’ambient familiar d’una tradició al teu servei.
Paraules amables de gent encantadora
